紅茶のお店 ニュアージュ







【秋・冬のミルクティーにおすすめ!】
ノンカフェイン紅茶のフレーバーに新たなテイストが新登場!
「ノンカフェインフレーバー・キャラメル」

50g袋入り 840円 商品ページはこちら
ティーバッグ製品も同時発売開始です!



大変売れてます!!
風邪・インフルエンザ予防に・・・ かかってしまう前にどうぞ!

黄色の小さなお花が、エルダーフラワーです。
風邪やインフルエンザなどのつらい諸症状を緩和させる薬効成分の強いエルダーフラワーをブレンドした、
ニュアージュオリジナルのハーブミックスが新しくできました!


ハーブのエルダーフラワーは古くからその薬効成分に注目されていて、広く民間療法に活用されてきました。
飲用、外用どちらに利用できる万能なハーブです。

甘い香りのエルダーフラワーはのどの痛みを和らげ、発汗作用・抗炎症作用を促します。
アレルギーや花粉症の症状緩和にも役立ちます。

紅茶との相性もよく、エルダーフラワーをひとつまみ紅茶に加えると、いつもの紅茶が一味違って楽しめます。

ニュアージュオリジナルの「エルダーフラワーミックス」には体を芯からあたためてくれるシナモンをブレンド。
さらに相性の良いアップル、クローブの他にもハイビスカス、オレンジピール、ローズヒップを加えました。。
シナモンとアップルで体をあたため、つらい時期にほっこり養生なさってください。

「エルダーフラワーミックス」
30g 袋入り ¥720 
30g 缶入り ¥970 



今の季節におすすめ!本当に簡単に出来て体もあたたまりますので、ぜひお試しください!

  かんたんチャイ♪ セット(2杯分)
  
  
アッサム、シナモン、カルダモン、
  クローブ入り


  1袋 350円  





 かんたんチャイセットを使って
 おいしいチャイを作ってみましょう♪
 
1、水160 t を沸騰させる
 2、かんたんチャイ♪セットを入れ 2分
 3、ミルク 160 t を加える
 4、温まったら出来上がり!

 
お好みで砂糖を加えて甘くしてください。
 スパイスのカルダモンは皮を剥くと
 香りがより立ちます。

東方美人
台湾高級烏龍茶の東方美人はお正月の縁起物としても使われているお茶です。

発酵度が高く蜂蜜を入れた紅茶のような香りと、
二煎目、三煎目と
入れるたびに変化してゆく味も楽しめます。

発酵度が高いので、青茶の一種ですが、紅茶を召しあっていただくときのような
淹れ方で充分美味しく召し上がっていただけます。

* * *

東方美人の始まりは、19世紀中の台湾・新竹で、ウンカの被害(もともとは害虫)により商品として使い物にならなかった茶葉を用い製茶したところ、蜜のように甘くかぐわしい香りと味で評判になったことです。

しばらくしてヨーロッパに輸出され
その魅惑的な甘さをもった美味しさと味わいによって英国では名付けられた「オリエンタルビューティ(Oriental beauty)」と呼ばれ、
東洋でも「東方美人」とその名と味わいは定着しました。

* * *

東方美人は、褐色・白・紅・黄・緑と
色彩豊かな茶葉が最高とされています。

これはウンカの内分泌物質により茶の二次代謝機能がおこり
香気成分が発生し、新芽の成長停止と、その後の発酵(葉中の自己酸化)
の程度が織り成す高い技術によるものです。

このようにウンカの恩恵無しには東方美人を製茶することが出来ないので、
茶園での農薬散布などは一切ありません。

完全無農薬の状態で、自然の恵みのみを糧に
1葉1葉、手作業で収穫された茶が上質の東方美人になります。

* * *

【上質のお茶】
東方美人

缶入り50g 2100円
 
*こちらの商品は「メール便」対象外です




ハーブティーの『マテ茶(ローストタイプ)』が新発売!

ビタミンやミネラル鉄分、カルシウムが非常に豊富なので
「飲むサラダ」とも呼ばれているマテ茶。

南米が原産のマテ茶は野菜の栽培が困難な地域では
重要な栄養摂取源の1つして古くから愛飲されてきました。

マテ茶は植物繊維も豊富で食欲を抑制する効果があり、
脂肪の代謝を促進する「コリン」という成分を多く含むため
『ダイエット効果』も非常に高いハーブティーです。
*マテ茶には少量のカフェインが含まれます*

水出しも可能の万能ハーブティー、農薬不使用のものが入荷です!


農薬不使用
マテ茶(ロースト)
袋入り20g:580円

*定価の160円引きです!

マテ茶の美味しい淹れ方
通常の紅茶を淹れるようにポットを使用して淹れてられます。
1人分1-2グラムを目安にして、熱湯を注いで5分以上蒸らしてください。
*水出しも可能です。


マテ茶ってどんなテイスト?
マテ茶にはグリーンマテとローストタイプの2種類ありますが
ローストタイプは若干の香ばしい甘みがあり
さっぱりとしたウーロン茶・ほうじ茶のような風味で洋食や中華料理にも合います。
お好みではちみつ、砂糖を加えてもおいしく飲めます。
*ミルクを加えていただいても美味しいです